Noticias
Semana Santa
Destacan por su tradición centenaria la Procesión de Las Palmas (Domingo de Ramos) y la Procesión del Encuentro. En Viernes Santo, procesionan todos los pasos custodiados por las Cofradías de Semana Santa, destacando La Piedad y la Soledad, obras del gran escultor...
Representación viviente de la Pasión y Muerte de Jesús
Se celebra el domingo anterior a Domingo de Ramos. El primer Acto (Juicio) se escenifica en la Plaza de la Iglesia, el Via Crucis por las calles empinadas del casco antiguo, y la Crucifixión en el monte (Paraje de la Ermita).
Auto de los Reyes Magos
El día 5, tiene lugar la representación tradicional del Auto de los Reyes Magos en las plazas de la Iglesia y Ayuntamiento.
Fiestas Patronales
Fiestas Patronales en honor a Ntra. Sra. La Virgen de la Salud, durante la primera semana del mes, que culmina el día 8, día de la patrona del pueblo y se extiende todos los fines de semana hasta San Miguel Arcángel, patrón de Redován, cuya festividad se celebra el...
Convocatoria de la Junta de Gobierno Local 22/5/2017
Fecha y hora: Primera convocatoria, 22 de mayo de 2017 a las 9.30 horas. Asuntos de la convocatoria: Aprobación del acta de la sesión anterior. Aprobación conformidad Acta de Selección Convocatoria Concesión Becas de Formación para Jóvenes 2017. Expediente 40/2017....
Potaje de garbanzos
Ingredientes: 400 gramos de garbanzos. 100 gramos de judías. 100 gramos de bledas. 400 gramos de patatas. 4 dientes de ajo. 1 cucharada de pimentón 1 de harina. Aceite, agua, sal y azafrán. Preparación: Poner los garbanzos a remojo durante la noche anterior. Se ponen...
Olla gitana
Ingredientes: 250 g de garbanzos. Patatas, una chirivía y bajocas. Alcachofas y dos hojas de apio. Tocino y cuatro morcillas. 1 cucharada de harina. Aceite de Oliva; pimiento molido. 2 ó 3 cebollas y tomates. Preparación: Los garbanzos tenemos que ponerlos a remojo...
Migas de pan
Ingredientes: Pan Patatas Habas Ajos Preparación: Ponemos el pan a remojo (1 o 2 minutos), lo sacamos y lo escurrimos bien. Vamos desmenuzándolo a trozos pequeños hasta desmigarlo completamente. en una sartén calentamos aceite y le echamos los ajos enteros con un...
Guiso de conejo con albóndigas
Ingredientes: 1 Conejo. ½ Kg. de patatas. 100 cl. De aceite. Albóndigas: 150 gramos de pan duro. Menudillos y algún trozo del conejo. Sangre de conejo. 1 huevo. Piñones y sal. Mortero: 3 dientes. 5 almendras. Perejil. Preparación: En un cuenco se mezcla la miga de...
Guiso de bacalao
Ingredientes: ½ Kg. de bacalao a trozos. ½ Kg. de patatas. ½ Kg.d e tomates. ½ kg. de cebollas. 60 gramos de almendras fritas. 1 cabeza de ajos. 2 o 3 hojas de laurel. 3 huevos. 6 o 7 clavillos y bolitas de pimienta en grano. Un poco de harina (para rebozar)....
