Tlfn. 966 75 40 25 - Plaza Ayuntamiento Nº1, 03370 Redován admon@redovan.es

Molles de pa

Ingredients:

  • pa
  • patates
  • faves
  • alls

Preparació:

  • Posem el pa en remull (1 o 2 minuts), el traiem i l’escorrem bé. Anem desmenuzándolo a trossos petits fins esmicolar completament.
  • en una paella escalfem oli i li tirem els alls sencers amb un tall al costat.
  • Afegim les faves pelades i li donem una volta. Posteriorment tirem les patates prèviament pelades i tallades a trossets petits.
  • Un cop fregits aquests ingredients tirem el pa desmenuzándolo. Anem donant voltes sense parar fins que tot estigui ben fregits.
  • Posar sal a voluntat.

Pin It on Pinterest

Share This